Plus que 3 jours à attendre avant de déguster de délicieuses crêpes à l’occasion de la Chandeleur! Même si rien ne nous empêche de préparer quelques fournées tout au long de l’année, le 2 février, ...

1. Dans un grand bol, tamiser la farine. Ajouter le sel et le sucre. 2. Faire un puits, y casser les œufs. Mélanger en incorporant peu à peu la farine. 3. Ajouter le lait progressivement en fouettant ...

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. . Lorsqu’il s’agit de préparer des crêpes maison, la qualité de la crêpière joue un rôle essentiel. Les amateurs le savent : ...

Originaire de Bretagne, Benoît Castel profite de l'approche de la Chandeleur pour dévoiler sa recette des crêpes maison.

Les crêpes ne font jamais long feu dans les cuisines, et encore moins à l’occasion de la chandeleur. Sans plus attendre, on vous dévoile en images la recette inratable du chef Pierre au restaurant ...

Toutes nos astuces pour remplacer les œufs dans une pâte à crêpes. Un seul ingrédient vous manque, et toute une recette est dépeuplée… Vraiment ? Non, fort heureusement. En cuisine, il y a toujours ...

Découvrez la recette du jour de l'émission Tous en cuisine, la quotidienne du chef Cyril Lignac pendant le confinement. Ce soir, le célèbre cuisto dévoile son secret pour réaliser un classique de la ...

Qui a dit qu’il fallait une crêpière professionnelle pour réussir des crêpes fines et dorées dignes de celles de mamie ? Si ...

Ce dimanche 2 février, c’est la Chandeleur. Comme le veut la tradition, il convient de faire sauter les crêpes tout en tenant une pièce dans les mains pour espérer prospérité tout au long de l’année.

Comme son nom l'indique, la Maison intergénération de Venette regroupe toutes les générations. C'est donc des cuistots de tous les âges qui vont, le samedi 6 février, tenir la poêle et faire sauter ...