Le Ramadan est un moment précieux, rythmé par le jeûne, la spiritualité et surtout le plaisir de se retrouver autour d’un bon repas. Après une journée bien remplie, on a tous envie de plats savoureux ...

Durant le Ramadan, tenir toute la journée sans manger demande une bonne dose d’énergie. Selon le médecin Jimmy Mohamed, cette énergie se puise dès le premier repas, pris juste avant l’aube. Mais ...

Ramadan 2025 : la recette de la galette Kesra et de la salade Hmiss pour une entrée gourmande Indispensables pendant le Ramadan, les Kesra sont de fines galettes de semoule à déguster nature ou ...