Mì ăn liền là một loại thực phẩm phổ biến. Thế nhưng sẽ là “lợi bất cập hại”, ảnh hưởng đến sức khỏe nếu như lạm dụng loại thực phẩm này. Theo một thống kê được công bố năm 2020 ...

Cục Hải quan Hàn Quốc hôm 11/1 công bố, xuất khẩu mì ăn liền của nước này năm 2025 tăng 22% so với năm ngoái, đạt mức kỷ lục ...

Trung bình 4-5 ngày một bữa mì, con số tưởng khó tin nhưng lại là thói quen ăn uống phổ biến ở một quốc gia châu Á. Nhờ vậy, ...

Việt Nam dẫn đầu thế giới về tiêu thụ mì ăn liền theo bình quân đầu người, khoảng 81 phần mỗi năm, cao hơn Hàn Quốc và Thái Lan.

Mì tôm (mì ăn liền) là món ăn quen thuộc với rất nhiều người: sinh viên, người đi làm bận rộn, người trực đêm, thậm chí cả ...

Theo PGS.TS Lê Bạch Mai - Nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc Gia, mì ăn liền không phải là một thực phẩm xấu, điều quan trọng là người dùng biết lựa chọn và sử dụng thế nào cho phù hợp ...

Theo Nikkei, kể từ sau đại dịch COVID-19, người Việt Nam ngày càng ưa chuộng mì ăn liền. Trong đó, Acecook, nhà sản xuất mì Nhật Bản, đang dẫn đầu thị trường nhờ vào bề dày hoạt động và danh mục ...

Trở thành ngành công nghiệp “bội thu” bởi sự sáng tạo và lột xác nhờ đổi mới chất lượng sản phẩm, chú trọng vào yếu tố dinh dưỡng chứ không chỉ đơn thuần là sản phẩm “mì ăn liền ...

Thực tế cũng có nhiều người thắc mắc rằng: "Khi nấu mì nên cho gói dầu hay gói muối vào trước?". Chúng ta hãy cùng tìm lời giải đáp nhé! Mì ăn liền ( mì tôm ) vốn là một trong những món đồ ăn quen ...

Cứ nghĩ ăn mì nhiều tốt cho sức khỏe, một người đàn ông 48 tuổi đã lựa chọn 3 bữa trong ngày đều 'xơi' mì ăn liền, sau 3 ...

Mì ăn liền tiện lợi và ngon miệng nhưng nếu ăn sai cách lại có thể gây hại cho gan thận. Mì ăn liền là dạng thực phẩm chế ...

Momofuku Ando, người sáng tạo nên món mì ăn liền, đã qua đời ở tuổi 96 ở Nhật Bản vì bị đau tim. Ông Ando sinh ra ở Đài Loan năm 1910 và chuyển tới Nhật năm 1933, thành lập công ty thực phẩm Nissin ...