Le chef pâtissier Cyril Lignac est réputé pour ses recettes de cookies. La plus gourmande est celle qui incorpore deux sortes de chocolats. L'un au lait et l'autre bien noir ! Pour être réussie, cette ...

Des cookies au chocolat, c'est bon. Mais pour encore plus de gourmandise, il est possible de twister la recette des cookies ...

Préchauffer le four à 180°. Mélanger le beurre, le sucre roux, le sucre blanc et la vanille au mixer/batteur. Attention le beurre doit être mou et crémeux, mais pas totalement fondu et surtout pas ...

Faire fondre légèrement le beurre au micro-ondes (20sec) et le mélanger pour obtenir un beurre pommade. Ajouter et mélanger successivement, le sucre, la cassonade, l'œuf, la farine, la maïzena, la ...

Véritable couteau-suisse, notre cher Norbert sait tout faire : réaliser un street food burger, sortir une gamme entière d’ustensiles de pâtisserie, trouver la Meilleure Boulangerie de France avec ...

Si vous foirez vos cookies alors que vous suivez la super recette de grand-maman ou une chinée sur internet, ne vous en ...

Commencer par écraser la banane dans un saladier. Ajouter le beurre mou et mélanger bien. Ajouter ensuite le miel puis la farine, la poudre à lever et enfin le sel. Ajouter ensuite l'œuf. Mélanger ...

Depuis quelques années, le Air fryer est devenu le nouvel appareil de cuisine à la mode. Présenté avant tout comme une friteuse sans huile, il permet de cuire les aliments en faisant circuler ...

Moelleux à l’intérieur, croustillants sur les bords et toujours réconfortants, les cookies font l’unanimité. Et quand la meilleure pâtissière du monde en personne dévoile sa version “sans sucres ...