Durant les fêtes, (re)plongez dans les longs formats qui vous ont le plus marqués. Prenez-le temps de relire ces dossiers qui méritent à nouveau d’être savourés. Aujourd'hui on met les petits plats ...

Emmanuel Viallard est grossiste d’escargots petits-gris et bourgognes. Le dernier sur le marché de Rungis. Si la profession s’est drastiquement éclaircie ces trente dernières années, les escargots ...

Les escargots de Bourgogne ne viennent pas de bourgogne. Pourtant en Bourgogne, on élève bien des escargots. A l'approche de Noël, Top Info a enquêté entre la France et la... Pologne ! C'est juste ...

Ce vendredi après-midi, le 19 décembre, à l’appel de la FDSEA (Fédération départementale des syndicats d’exploitants agricoles), une opération escargot sera organisée sur la N12, entre ...

Ce jeudi 18 décembre 2025, la Confédération paysanne de la Mayenne a organisé une manifestation à Laval. Une opération escargot a eu lieu, de midi à 13 h, de la cité administrative à la préfecture, ...

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l'essentiel Suivez avec nous les dernières évolutions de la situation autour de la dermatose nodulaire et de la colère des agriculteurs de ce mercredi 17 décembre sur La Dépêche.fr. Le gouvernement ...

Incontournable des fêtes de fin d’année, l’escargot se bichonne tout au long de l’année. Et alors que le dérèglement climatique n’épargne pas la Bourgogne-Franche-Comté, l’heure est aux solutions afin ...

Diffusé le mardi 16 décembre 2025 à 6:31 Publié le mardi 16 décembre 2025 à 6:31 Une manifestation était organisée par la Confédération paysanne ce lundi à Avignon pour protester contre l'abattage ...

Découvrez comment réussir des escargots à la bourguignonne à coup sûr avec la recette authentique du chef Paul Bocuse. Réalisez un beurre à l'ail et au persil maison, garnissez-en les coquilles avec ...

Lorsque Gargamel débarque au village des Schtroumpfs en pleine nuit, bras tendus, yeux ouverts, mais visiblement endormi, le Grand Schtroumpf réalise que le sorcier est somnambule, donc inoffensif !

Des agriculteurs ont mené une opération escargot ce dimanche 14 décembre à la mi-journée entre Urrugne et Saint-Jean-de-Luz, à bord d'une cinquantaine de tracteurs, pour afficher leur soutien à leurs ...